Resguardar as plantas do gelo. Arrotear terras e mato para as sementeiras da primavera. Em sítios abrigados ainda se pode semear agrião, espinafre, alface, fava e ervilha. Plantar ainda macieiras e pereiras. Cortar madeiras, no minguante. Continuar a poda das videiras e a mergulhia das vides. Fim da apanha da azeitona e limpeza dos lagares. No jardim prossegue a plantação de roseiras, gladíolos, cíclames, lírios, e proteger das geadas. Animais: abrigue o gado da chuva e frio, e acarinhe-o.